中年遊

入住的時候選了七點鐘晚餐，我們比預定時間早了十分鐘到餐廳，未夠鐘便坐在外面「呼吸」一下，夕食的廚師梶原シェフ路過，除了跟我們打招呼，還問我們要不要什麼餐前飲料，突然的問題呆了一下，反問有什麼飲料選擇呢？他說什麼都有。

那就白酒吧，我愛喝白酒。

走進餐廳，全餐廳就只得我們這兩個食客，老闆親自服務，帶我們到靠窗的位置。

白酒屬於偏向濃酒精味，朋友說我應該不喜歡喝，因為我愛喝濃果味的。

但可能心情好，我反而覺得不錯呢。

這裡的夕食應該算是走日西式fusion。

首先是前菜，魚生

老闆說白魚（聽不懂魚名）於酒店附近海域捕獲的，而吞拿魚則是石垣捉的。

幸好同行的朋友懂日語，算是知道自己吃的東西有什麼特別。

碟上有兩款醬汁，一款透明，另一邊黃白色，都是帶酸，非常開胃的前菜，越吃越餓了。

麵包是可以再要的，有牛奶我無法抗拒，結果我吃了四五片……

第二道是紫薯凍湯，好濃薯味。

雖然我從小到大都有點抗拒凍湯，但不得不說夏天的海島上，曬了一整天，飲凍湯也是頗適合的。

下一道就是主菜：雞。基本上夕食能訂的是雞或石垣牛，石垣牛較貴，但奇怪是當時在Jalan訂房的話只能選雞。

不過當時心裡想我有安排之後的晚餐是吃石垣牛的，這餐吃吃雞也好呀。

綠是的這一大片菜是炸過的，口感似紫菜，雖然幾有趣，但吃完滿口油。

雞肉呢濃濃雞肉味，煎封得好好，既香又皮脆，好好味。

用麵包吸光肉汁來吃也是好好味。

然後朋友順便跟老闆預訂了明天下午浮潛，他說天氣預告明天上午依然是天晴，但下午開始天陰，那就不如上午在酒店天台曬曬太陽，到下午天陰時就去浮潛。

ANYWAY，老闆致電浮潛公司確定下午浮潛OK之後，就寫了張紙說1315浮潛公司會來接我們，1400開始至1700完，大約六時回到酒店，穿好泳裝，帶備更衣的衣服就OK，好像說會在石垣北部浮潛？！

說回晚餐，最後一道是甜品，有木瓜、黑糖雪糕和朱古力蛋糕。

還遞上一杯咖啡，只得咖啡，並未有問想要什麼飲料。

然後我們問明天可以不可換貴一點的那款石垣牛的晚餐，因為jalan訂只能選雞這款，突然覺得兩晚食一樣的會悶嗎？

老問跟廚師確定後才說可以。

當然要補回番個差價呢，每人多付三千円。

其實蠻貴的。

Seven Colors 石垣島

セブンカラーズ石垣島

http://www.hotel-sevencolors.com/

住所 : 〒907-0331　沖縄県石垣市平久保226-523

TEL : 0980-84-5107

Mapcode : 1036 007 612 (from 官網)

無料駐車場 : 30台

Check in : 1500-2100

Check out : before 1000

晚餐時間  : (1)18:00～ (2)18:30～ (3)19:00～  / 21:00 closed (訂餐需三日前)

早餐時間 : (1) 7:30～ (2)8:00～ / 9:00 closed

午餐餐廳営業時間 : 11:00～14:00(LO14:00), 休星期三、四, 自費

石垣島自駕遊2017行程表