中年遊

已經是第三次去這間餐廳了，這次是同行的朋友之選擇，而我雖然食過兩次，但再去都無所謂，記憶之中是一間很不錯的餐廳，這次就再看看是否能維持水準？

這次人多，除了點花雕雞煲之外，還可以多點其他選擇，沙蜆鍋和熱炒。


椒鹽土魠魚


金銀絲瓜


黯然消魂飯 ，名字多好聽呀，但電影裡的叉燒和煎蛋呢？


服務依然，煲類連加配料都由服務人員代為處理，相隔數載這次再吃，卻覺得好鹹呀，是味道加重了還是我口味有變呢？

不過加配料後服務人員忘記處理，結果湯都燒焦了…


沙蜆鍋，加入米酒薑絲和蒜片，又清又香又鮮，好味。


甜品酥炸冰淇淋，上桌時問年輕的服務人員要刀子，因為我們每人share一半，但年輕的小朋友只簡單想沒有刀子，然後較年長的服務人員見狀便過來代勞分半，所以工作經驗是很重要的。



雖然這個酥炸冰淇淋炸得很不好，但掌聲是給較年長的服務人員的。


一品花雕雞 市民旗艦店
http://www.1ping.com.tw/
地址 : 台灣台北市松山區市民大道四段207號
電話 : 02 2570 0388
營業時間 : 1130-1500, 1730-0300

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