記得在一個飲食節目中，幟哥說他飲了這一個羅漢果茶六年，結果連乙型肝炎亦神奇痊癒，姑勿論是否真的有關，但作為一杯飲料，能化身為清道夫，清清身體的毒素，且羅漢果本身帶甜味，本來就是不錯的飲料。
煲羅漢果茶什麼簡單，材料簡單地羅漢果及水，先把羅漢果弄碎放入煲中，我的份量是一個羅漢果四碗水，然後慢火煲90分鐘，放涼便可飲用。
坊間方法有異，大都中火煲二十分鐘（以水滾後計算）然後熄火焗十分鐘，下次試試看。
材料 :
羅漢果 1個
水 4-5碗 (飯碗)
做法 :
把羅漢果弄碎放入煲中，慢火煲90分鐘，放涼便可飲用。
羅漢果功效 :
羅漢果素來披著“中華神果”的美名，因為其功效多元化，包括潤肺化痰、提神生津、增強免疫力、美膚養顏等。中醫師說，眾所週知，羅漢果以清肺潤肺、化痰止咳著名，但羅漢果不僅有此功用。其果皮黑褐色，圓形狀，可入腎，故有滋陰補腎之功，為經濟有效的補腎潤肺藥。
近代研究顯示，羅漢果含有不少微量元素及特殊的抗氧化物質，能化解體內新陳代謝後產生的游離基，防止游離基氧化身體組織，保持身體機能正常運作。因此，羅漢果對便秘、咳嗽、肺熱痰喘、淋巴結炎症等有一定的緩解作用。
中醫師潘淑芳說，羅漢果首載《岭南採藥錄》，質地很輕，果皮有柔柔的細毛，故可入肺經。其花瓣有平行紋，可入肝，疏肝解郁。花的質地柔軟下垂，有入肺的作用，加上果皮黑褐色，圓形狀，可入腎，亦有補腎之功。換言之，羅漢果可清肺利咽、化痰止咳及潤腸通便，主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎等。
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