中年遊

巴士上的電視頻道一連好幾天都播放出同一道菜，其實這算是廣告雜誌，教大家用某個牌子的雞湯煮出這一道冬菇瑤柱釀冬瓜來，看著看著，我也忍不住煮了出來，但我無落雞湯。

賣相是不錯的，而且有一個錯覺以為是很考功夫的一道菜，朋友說你好厲害呀，但其實電視教得的不會難到那裡去，任誰跟著做也一樣，甚至做得更好味好看。

Sodagreen新專輯名字的其中一部份，其實碟都未聽過便已經很有感覺，「未了」是一個很好的意念，我們愛過的、恨過的、快樂過的、痛哭過的、經歷過的，也許以為已經成為定案了的，也許一切都並未了，一切都還未完呀。

像我喜歡看的某位陌生人的blog，一篇又一篇的文字你以為寫完了貼完了看過了就完了嗎？其實並未了的，也許，一千個人會有一個人般，像我一樣，看完了便學會了如何快樂，影響也許是微少的，但並不代表就這樣完結了。

Dive No.6
Location : 香港西貢白腊仔
Visibility : 2M
Tank Pres. : Start 150 End 50
Depth : 8.3M

Dive No.5
Location : 香港西貢白腊仔
Visibility : 3M
Tank Pres. : Start 150 End 10
Depth : 11.5M

日期 : 2015年9月26日 (星期六)
時間 : 晚上8時正
地點 : 澳門百老匯舞台

回想起去程好像千世紀前了，但其實不過是相距五天而已，雖然由香港飛去名古屋的初體驗遇上小問題，但基本是滿意的，比綠航便宜一半以上的價錢卻有超於期望的服務，我是收貨的，那麼回程呢？

版本 : 新加坡版 / 限量編號版
制式 : 黑膠
專輯發行日期 : 1990年12月27日

到達新特麗亞名古屋中部國際機場後，處理完「正經事」之後，入上機前當然要吃吃東西，反正我們乘搭的HK Express飛機上吃東西是要另費的，不如在上機前食吧。而新特麗亞名古屋中部國際機場，出境前的選擇會比禁區多很多，而我出發前基本上已經鎖定了三個目標，分別是矢場とん、まるや本店和若鯱家。

因為這次在名古屋市逗留的時間太短，未有機會食名古屋三寶，幸好在機場有其中兩寶食，矢場とん食味增豬排，まるや本店鰻魚飯三食，而若鯱家是食咖哩烏冬的，雖不是三寶但也算是人氣餐廳，加上我本身十分喜愛食烏冬，三選一，機會只有一個的話，最後還是選擇了鰻魚飯。

每一次的旅程，去到最後一天，在回機場的車程上，總是依依不捨的，然後仔細的看著沿途的風景，心裡想著不知道還有沒有下一次再來的機會了呢？

逛完宮川朝市大約早上十一時，用酒店高山櫻庵送的高山拉麵券去食碗高山拉麵，然後再開車去機場時間天衣無縫地剛剛好，重口味的高山拉麵我來了。

位於高山市宮川旁的宮川朝市，說明是朝市，就只有早上開的市場，一般營業時間大約為4-10月早上六時，11-3月則早上七時，大約至中午十二時前，而去旅行通常景點、活動、節目等都是中午後或晚上的，宮川朝市是好難得早上的節目，因此去旅行又肯早起的人，去到高山市宮川朝市是不二之選（當然還有另一個陣屋朝市也可考慮）。

我們的行程已經去到第五天了，同日黃昏六時許便會坐飛機回香港，因此其實在高山市留一個上午便要開車前往機場了，宮川朝市真是剛剛好的一個節目。

日本中部自駕遊的第五天，也是回香港的一天，早上醒來，雖然是夏天的尾巴但天氣還是有點涼，先去泡個露天溫泉，非常舒服。

飛驒花里之湯 高山櫻庵是我們這次行程第四晚入住的溫泉酒店，亦是這次行程最後一間酒店了，位高山市的高山櫻庵，酒店座落於高山駅僅五分鐘路程之距離，而住客可免費享用大眾溫泉，亦可免費使用私人風呂，亦有可外收費的飛驒牛半自助晚餐提供，而更過癮的是晚上有無料高山拉麵宵夜，隔天早上亦有自助早餐，非常豐富吸引。

而說到底，最吸引的是房租非常便宜，令這間酒店的CP大大提高。

Le MiDi是我這次行程最期待的，每次食和牛都以烤為主，而Le MiDi以西式料理方式食飛驒和牛，簡稱鋸扒，對我來說是日本和牛的新派食法呢。

老闆兼主廚的田上克憲24歲時曾於法國多間1、2、3星餐廳學藝，直到27歲回到日本的酒店餐廳工作，直至2001年他開設了這間Le MiDi ，並於2005年開始以飛驒牛及本地食材作為餐廳menu之食材。

版本 : 香港版 / 限量編號版
制式 : 黑膠
專輯發行日期 : 2012年9月20日