繼奄列之後又到不停試烏冬的不同料理方法,今次試試炒烏冬,但失敗了。

配料都是隨意隨心,自己喜歡的食材,味道不會突兀又適合作為配料就可以了。

重點是「炒烏冬」這一個動作失敗了,這次炒出來都是黏黏的,我是是因為我用水煮好烏冬後就直接掉進鍋裡炒的關係吧,下次試試先過冷河才炒看看效果如何?

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