繼奄列之後又到不停試烏冬的不同料理方法,今次試試炒烏冬,但失敗了。
配料都是隨意隨心,自己喜歡的食材,味道不會突兀又適合作為配料就可以了。
重點是「炒烏冬」這一個動作失敗了,這次炒出來都是黏黏的,我是是因為我用水煮好烏冬後就直接掉進鍋裡炒的關係吧,下次試試先過冷河才炒看看效果如何?
一生之中,看過的景物、認識過的人、做過的事、閱讀過的書、愛過的人、恨過的人、甚至跌過的交...
也許只是一生中唯一的一次,珍惜每一個際遇。
也許只是一生中唯一的一次,珍惜每一個際遇。
- Jan 21 Mon 2019 11:38
【隨意煮】失敗炒烏冬
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