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人們形容炸排骨很乾或很juicy,想知道何謂不乾、或很juicy的炸排骨,試試看君悅排骨就知道了。
每次去好丘,順路地會在旁邊的君悅排骨吃上一份炸排骨,或者說如果沒有君悅排骨,也許我未必會再考慮去好丘了。這次人多,於是點了一大堆東西,除了幾份排骨之外,還有雞腿,甚至牛肉麵...
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明顯地牛肉麵不是這裡的招牌菜,不過團友想食,也就試試看了,的而且確,也就是純粹滿足想吃的欲望而已。
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我很喜歡這裡的伴菜,都是令人更加開胃的。
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排骨炸得剛剛好,肉質鮮嫩,不老不乾,調味也剛剛好,不會過咸,太好味了!結果我們要再加點。
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相比之下,雞腿是真的有點失色,因為雞腿的肉本身太厚,要炸熟透,肉質難免會較老。
★君悅排骨 [國貿直營店]
地址 : 台北市信義區莊敬路199號
電話 : 02-8780-2101
營業時間 : 10:30~21:00
台北分店資訊 : [連結]
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