食完湯米之後,走回頭路,轉入南屏雅敘旁的皇子街,有一間名叫「時香花生瓜子」的小舖,是真的很細呀,而且比兩旁的店都凸出來,就好像僭建般,很有趣。


這小店是我一直放在口袋裡的店,其實我第一次計劃澳門時已經想去的店,因為我喜歡吃魚皮花生等小食,所以一直好想來這裡買包試試,不過一代便十數年,這天終於如願了。
產地為澳門,與「澳門製造」相同意思嗎?不過是真的不錯吃的,結果陪人在賭場賭錢時吃了大半包。除了魚皮花生還有很多經典的零食,如蝦子花生、話梅、蝦米春卷、沙嗲魚柳等等,選擇十分之多,杏仁餅買厭了可考慮來這裡買些特別的手信,其實光是花生便有很多口味了,魚皮花生、紫菜花生、麻辣花生、芥辣花生、鮑魚花生、蝦子花生、南乳花生、淮鹽花生、甘草花生等等。
這小店看似低調,但創於1962年,已經超過50年歷史。
時香花生瓜子
地址 : 澳門皇子街27號地下
電話 : 28922572

皇子街再向前走到盡頭,轉右便是果欄街,記得朋友帶過我來這條街食新鮮椰子雪糕,這天反正都在附近了便想順便來買杯。
結果碰上lunch time暫停營業呢,今日無緣。
這樣不方便客人的作業方式,對客人來說想幫襯也幫襯不了,店家又失去了賺錢的機會,對客人帶來麻煩,但對店裡的人卻帶來更好的作息時間,在香港是不會發生的,澳門卻可以這樣做個有「生活」的人,真幸福,很好。
無緣食雪糕,隨便在士多買了包蝦條,繼續在這些老街漫遊,享受這一刻的悠閒。
這一條分岔路,和這一幢三角型大廈,我記得我曾經來過的,當年是和我最好的朋友來這裡的,我們當日影相影得興高采烈的,當日我們就如分岔路的交集點般常常黏在一起,今日卻已是愈走愈遠,再也沒有交集的兩條路了。
澳門遊的上半場是我的,他陪我逛舊街,下半場是他的,陪他賭錢。
晚餐就隨便在威尼斯人的food court解決,相隔幾年而已,這個food court的店統統都好貴,隨便一個set都過百了,而且還不含飲料的。
隨便選了個海南雞飯,十分十分難食,雞肉是煮十年都是紅肉的雪雞,附送的湯是鹽水。
不過呢,我還是食得好開心,有時候食的回憶不僅是食物的質素,還包括一齊吃的人、食的經歷和心情,一起彈一起笑罵這舊雞,就當是看cult片呀,多開心呀。
當然,我還是不推薦吃的。
坐的士時找換來十元八塊的葡幣,不想帶回香港便買在商場買了個葡撻,啊真的好難食呢,真後悔沒去安德魯。

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今年生日雖然無去旅行,但還是請了幾天假「休息」,說是休息是因為最初真的沒有什麼計劃,也沒有打算要做些什麼,結果節目倒是不少的,今年很外意外的驚喜。
決定一齊放假時,他提議這天去海洋公園或是澳門,我選擇了澳門,即日來回。

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隨著娛樂城一座又一座的建成,酒店業旅遊業盛放同時,價錢是真的不便宜的,一晚酒店幾乎可以買一張去台北的機票了,然而,不知為何港人還是常常去澳門兩日一夜遊,和祖國的土豪們齊齊逼爆澳門的呢?
這次買了金沙城中心喜來登酒店的套票,來一趟兩日一夜遊。
到達金沙城後,因為未到check in時間,我們先在金沙城裡飲茶。
選了這間桃園,結果中伏了,以這個價錢來說,這樣的食物水準和服務態度是屬於差劣的,例如我問服務員要辣椒油,結果他很粗豪地說桌上就有了,因為香港的茶樓一般都不會放上桌上的,不好意思我不知道這裡會像茶餐廳般把辣椒油放在桌上呢。
食物方面真的頗強差人意,蝦餃皮是穿的,除了腸粉算不錯外,其餘比稻香還要差,但稻香比這間便宜好幾倍呢!
check in後我們去酒店泳池relax一會兒,整個area不算很大,但人不算很多。
酒店套票有送餐廳消費券,游泳後我們去了high tea。
不知怎地,每次都逃不過,一定會路過大三巴的呢?
晚餐,葡菜,這次選了老字號「船屋」,不訂位要幸運才有位子的一間店,人多所以點了一大堆食物,水準都很好,尤其喜歡燒大蝦和木糠布甸。
隔天早上,在前往參觀變形金剛展的途中,發現旁邊的展館有一個免費入場的玩樂展,既然免費就入場逛逛吧,不過真的頗無聊的,我以為主要是一些玩具精品展,結果奇奇怪怪地什麼都有一點,甚至連婚妙都有…
重回變形金剛展,入場費MOP100頗貴的,不過地方頗大就是,看過才知原來這些年來,在不同的動畫、漫畫和電影之中,optimus prime的外形是一直在變一直在進化的。
逛完便去了官也街,吃團友十分想吃的誠昌飯店水蟹粥,這次選了水蟹田雞粥,同店最精彩的是蒸鱔,這確實是眾多餐廳食肆蒸得最好的鱔,肉質既鮮且爽,明顯是用新鮮的鱔,而且蒸的時間剛剛好,一般食肆的致命傷是蒸過頭導致肉質老,不過我個人覺得酒下重手了。
團友要到龍環葡韻拍蓮花,到達之後發現這間政府的民事登記局,這裡其實是結婚登記處,而天氣炎熱,難得裡面的工務員說可以進去隨便參觀、休息,結果我們坐在這裡休息了好久,乘涼、甚至用政府的免費wifi上網,謝謝了!
回港前,我們去了遙遠的關閘,吃出名的水佬榮,不過我覺得這間店很不老實,他說蟹有分靚肉蟹$4XX一斤,另一款肉蟹$2XX一斤,我們選$4xx那種,結果拿了一隻來說是兩斤重的,我們覺得太大隻吃不完所以說想要一斤多一點的,她便很不禮貌的叫我跟她去自己選,好吧到樓下之後她又說每隻都是兩斤重的,我便說那要$2xx那種吧,然後她拿出一隻明顯比之前那隻細很多的,我便說ok,結果她又說兩斤,我不明白為什麼都要說是兩斤呢?不如乾脆定價是多少就好,不要以蟹的重量來收費好了,反正那一種蟹多大多細隻的你都是收人兩斤重的價錢,而且我不是第一次吃蟹,其實一看就知那隻蟹其實只有一斤重左右。
為什麼我要坐在這種環境之下受這種氣兼服務負分的食肆裡呢?這個價錢,其實我也可在一間有服務有環境的食肆裡食著同等級的食物呢。

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2011年9月開幕的官也墟,位於官也街是「咀香園」與「澳門佳作」合辦的一個共四層樓的「活文化」,除了有手信外,亦有不少澳門當地文化創意設計產品。
官也墟獨家發售的熊貓杏仁餅,一盒兩個,便宜又漂亮,送禮佳品。
活動期間,只要在官也墟集齊四個蓋印,購物便有九折優惠。

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農曆年去澳門玩,總覺得到處都是節日氣氛,歡樂氣氛總是滿載而歸。
從香港出發,主要是坐船去澳門,每到節日,「過大海」的人總是多得恐怖!尤其信德中心的港澳碼頭,幾乎每十分鐘左右一班船,這次在中港城坐船,總算乘客沒有多得滿瀉。
然而還是每班船的坐滿乘客,農曆年要去澳門,還是要先預購船票比較安全。

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由於嚴重睡眠不足,加上天氣焗熱、累得頭痛,澳門之旅由第一天的悠閒,變為第二天的呆滯。
在大東吃過午飯後,順便在官也街逛逛,只是人流並不是非一般的多,一整條官也街塞滿了買手信的遊人,鉅記塞得水洩不通,晃記人龍長得拐彎到小巷裡,一堆人站著坐著吃街尾的有名大菜糕。
團友們逛完官也街後,說要去食有名的豬排包,只是這麼炎熱的天氣,真的吃不下,僅試吃了一口,只覺得豬排偏咸、無豬味,反而麵包不錯吃,但對我而言,絕對不值得費時為了這個豬排包排隊。
反而,魚蛋的辣汁很棒,但偏辣,喜歡吃辣的會喜歡!

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澳門行程的第二天,午餐來到官也街的大東飯店。大東亦是澳門朋友的推介之一,在網上做了一點小功課,豉油雞、燒肉及咕嚕肉都是其招牌菜,尤其咕嚕肉不預訂的話,現場點是一定沒有的!
加上此店重質不重量、不重賺多少錢,每天只營業五個小時,下午十二至兩點半,晚上六點至八點至,晚一點去也收爐了,每天幾小時,周末周日不訂位大概沒位置,還是拜託朋友幫我訂位訂菜。到達後,店員說找不到我們預訂的紀錄,但照讓我們等位,後來又找回我們的訂位紀錄,事後與朋友提起,原來訂單混亂是此店的特色…
十個人,最後點了十碟菜一湯,碟碟清乾清淨,每一碟小炒,在上桌過程已聞其香,未食先流口水,同行的人邊食邊讚,而且如新鮮雞腸、雞肝等食材,香港已難見。

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到達澳門的第一天,晚餐是朋友的推介︰Miramar,剛好就在酒店旁。
離開酒店,往前右方的小路行落沙灘,Miramar就在前方不遠處,近得不能再近。
本來姐姐說要食沙灘另一端的法蘭度,但首先法蘭度據當地人定論為遊客餐廳,只有遊客才會去吃,而我當然偏愛在地人愛吃的餐廳多點,另外,亦有人試過在法蘭度由晚上六點開始等位,要到八點多才有位,聽來也覺得恐怖,說服了一下,姐姐也決定改去Miramar。
也許因為游完水的關係,一行十人都餓得連餐包也不放過,未幾已all clear…

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忽然起行的家庭2日1夜澳門之旅,一行十人去澳門渡一個周末。
這次刻意問朋友借來在澳門上網的sim card和pocket wifi,iPhone或智能手機的時代,電話不能上網彷彿世界末日般,無限上網HKD68一天,用pocket wifi share給其他團友,算起來也算便宜呀!
到達碼頭,旁邊就有酒店免費巴士,直接到達團友的選擇︰威斯汀酒店。
到步後還未夠鐘check in拿房,於是便去我澳門朋友的推介︰觀海軒,酒店內的中菜廳,雖然已經訂位,但卻沒有留窗邊位置給我們,有點失望。

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我喜歡威尼斯人,十分作狀的一個地方,不論天氣是陰天打風落雨,來到這裡永遠是晴天,商場內的假晴天與柔和的燈光,不知不覺可以讓人逛一整天。
可惜所有商舖的價格都mark up了,我不好賭,沒不義之財揮霍,有得睇無得買。
其實最愛這裡的,是商場內可以抽煙。

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這次可算是在澳門塞最少食物進肚子裡的一次,飲了一餐茶、喝了一杯咖啡、雪糕、豆腐花、晚餐,就這樣了!
也許香港人實在越吃越多,其實,以上也算是吃了不少了!
近來飲茶愛吃雞扎,澳間這家茶樓的雞扎竟然是南瓜飽魚菇取代魚肚和火腿,用瓜代替腐皮,雖然奇怪但感覺比較健康,不過我還是想吃正宗雞扎裡的錦花呢
洪馨椰子,主要賣棷子產品包括嫁囍用的那孖椰子,朋友話這家有自製棷子雪糕賣。

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這個周末,忽然過大海,忽然入賭場。
賭場,裝修一定要夠豪夠浮誇,不要管為什麼每半小時有棵金樹升上來,亦不要問為什麼賭客認為掉硬幣會帶來賭運,我沒有掉,但有賭。不管輸或贏,只玩一舖二百元的大小,輸吃茶餐廳,贏去餐廳。
眾人買大,我愛玩作對買小,結果只有我一個贏錢,晚餐可以吃好點囉!

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