接下來,要試的是「更有營系列」,單看名字,予人的感覺是比較健康有營養的早餐,崇尚健康、或正在減肥的人在這間快餐店不錯的選擇。
1. 菠菜番茄甘筍麵
這份餐由麵至配料都全素,菠菜、番茄以至以甘筍製造的麵條,令人覺得食材十分健康,先吃一口麵,十分喜歡麵條既粗且彈牙,雖沒甘筍味,菠菜亦沒有煮過火,依然有其爽勁,至於番茄,吃一口已覺十分開胃,又酸又甜的口味,明顯在煮番茄時下過調味料,糖和估計是醋,基本上番茄本身的酸味已被醋酸味完全蓋過。

再喝一口湯,清淡但明顯下了不小味精,到底味精與「更有營」是否背道而馳呢?


2. 菠菜豬肉水餃甘筍麵
相對「菠菜番茄甘筍麵」,「菠菜豬肉水餃甘筍麵」十分超值,因為除了配料都有菠菜、番茄之外,「菠菜豬肉水餃甘筍麵」還多加了三顆豬肉水餃,價錢,也只貴了HKD1.5。

除了自稱「有營」,其實,也是夏天一份頗開胃兼美味的一份早餐。


3. 菠菜雞肉番茄甘筍麵
同樣地,是菠菜、番茄和甘筍麵之外,加上雞肉。

說是「更有營」系列,果然雞肉是用最健康的雞胸肉,雞肉中含脂肪最低的正是胸肉部份,烹飪方面估計是用蒸的,吃起來還帶有雞肉味,在活雞烹煮近乎稀有的香港,這可是很難得的事。

可惜的是,今天的菠菜煮得太爛,這是大量分量的快餐店的缺點,水準往往參差。

總結一下,這套餐之食材偏向健康,味道比想像中之「有營」食物美味,但是,我依然疑惑,味精與「有營」是否有衝突?

的而且確,這碗麵的湯若喝太多,我一整個早上都會感到口喝。




※美心MX
「美心MX更出色」這句口號,總結了美心MX的優點--多元化食品、合理價錢、時尚舒適的用膳環境以及「從心出發」的服務宗旨,讓顧客不但享受到優質輕便的美食,更感物超所值。美心MX全店以紅白為主調,充滿時尚動感,以「心」為題繪畫獨一無二的美術畫牆,為餐廳增添不一樣的藝術氣息。店內更配備液晶體顯示播放電視節目,讓顧客可忙裡偷閒。


※美心集團
香港美心集團創立於1956年,為香港最大最多元化之優質餐飲集團,目前擁有710多間分店,每日服務超過57萬人次。集團經營範疇廣泛,包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、迴轉壽司店及機構食堂等。

網站: http://www.maxims.com.hk/

小塵埃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()