這一天的行程︰台南市內吃吃吃和逛逛逛,第一站來到福記肉圓。


肉圓乃台南名小吃之一,台南的肉圓用蒸來煮,以米和蕃薯粉包出來的外皮包著豬肉,蒸好後淋上店家的秘製醬汁而成。

雖說福記最出名,但據網路上的評價武廟肉圓比較好吃,但因為行程的順暢度,只好選擇福記肉圓。


外皮太「淋」,肉我一直誤以為是碎肉,卻原來是原整一舊肉,雖然肉算滑,但我覺得碎肉的話吃起來會更好吃。第一次吃肉圓,總覺得醬汁有點怪怪,肉圓非我杯中茶。


來這裡吃肉圓還有清湯任喝



福記肉圓
地址 : 台南市中區府前路一段215號
電話 : (06)215-7157
營業時間 : 06:30-18:30

Map :


P.S. 以上資料及簡介均於出發前計劃行程時抄錄於各大網站,或有部份文字源自網路上五湖四海的部落格,如有冒犯,敬請原諒!

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