中年遊

夏天的時候有朋友約去bbq，說有個地方是有冷氣房的，不用怕熱，所以那天變參與了這個夏天的bbq，原來去的是白石燒烤，原來這個燒烤場經營得好好。

白石位於馬鞍山，要在港鐵烏溪沙站再轉的士才到，其實頗遠的，不過香港地少人多寸金呎土，燒烤場通常都是在非常偏遠的地方了，不然沒法經營下去。

對於我們這班「老人家」來說，白石燒烤頗為新派，訂位採用網站自助訂位的方式，這裡的冷氣bbq採用獨立房的方法出租，有分10人、20人、30人、40人的套餐方式出租，一律透過網站預訂及付款，然後到了燒烤當日，就憑著訂位的電話號碼及預約的認證編號拿房。

我這個「老人家」當日最早到達，所以由我來辦拿房手續，心裡不禁想著「好高科技」呢。

然後，便有工作人員帶領我們到我們的房間，在他離開之前，還會先與我們確認一下預訂套餐的食物，是真的很認真逐款食品及數量點算的。



這裡的環境亦十分出色，面對著海，整個燒烤場裝修得頗有心思，設施更是不少，有for小朋友的吹氣堡壘，有狗狗游泳池，更有自動販賣機，汽水飲品的價錢都不貴。



而最最最重要的是，一般燒烤場的通病是洗手間非常的骯髒，而且通常滿地都是濕濕的，也許是人流太多的關係，但這裡的洗手間竟然是非常乾淨，十分清潔、地板是乾的，而且沒有異味，光是這點已經勝於所有的一切。



獨立屋的環境是不錯的，燒烤爐是在室外的，但有蓬不怕太陽曬，夏天最重要的是有一個冷氣房間，雖然十人房的空間不算大，但裡面有沙發，電視，更有DVD機和卡拉OK設施，和成人最愛的麻將。







十人套餐的價錢比一般的燒烤場貴的，但是我覺得頗為物有所價的，這裡不是採用任食任燒的方式，但包含的食物份量卻是足夠的，款式是比自助的豐富的，除了一般的香腸、丸子、豬扒、雞翼、粟米和蕃薯之外，還有蝦、青口、帶子、烏頭(魚)、雞腸骨、台灣腸等等，我自己覺得設施及食物質素是值回票價的。

用房時間亦夠長呀，星期一至五由下午一點至晚上十點半，星期六日及公眾假期更是中午12點至晚上11點半，夠盡慶呢。

不過，位置是真的頗遠的，價錢也是頗貴的，而且想享用獨立房的話至少10以上，所以如果只有幾個人去的話，不是不可以租獨立房，但還是要訂10人套餐，變相成本便會增加。

而且雖然可以享用長時間，也雖然套餐也包含了兩包燒烤炭，但肯定是不夠用的。




白石燒烤
http://whiteheadbbq.hk/
地址 : 新界馬鞍山白石第1950 號
電話 : 2744 8188