若是剛巧來到日本橋或黑門市場附近,想吃個宵夜,或者想吃稍有風味的店,黑門屋拉麵也許是個不錯的選擇。



位於黑門市場的街頭,黑門市場上的商店大部份在晚上都休息了,唯獨黑門屋拉麵依然營業,朋友說這間店很有大牌檔、很地道的感覺。

我們大約晚上十點到達,雖然不是空無一人,但並沒有座無虛席,在這裡點餐是跟著機器點餐的,買完後把票遞給店員找位置坐便可。







怎麼說呢,黑門屋拉麵不是不好味,只是沒有令人感動流淚程度般的好,或者說是好味,但不難忘,下次還要再encore嗎?暫不考慮。






我很喜歡這裡肥滋滋的湯,湯頭佈滿著豚脂呢!另外,有不少的醬料免費供應,讓食客自行加配,尤其喜歡生蒜,是即時自製之生蒜!

吃完熱騰騰的拉麵,再來一杯自斟自酌的冰水,爽!

當晚,見識了日本人的「國民教育」,食客用餐之後都把自己剛用過的碗筷執拾齊整,舉手之勞方便大家,好讓店員方便收拾,這樣的優點,是應該學習的。



★黑門屋拉麵 / 黒門屋らーめん
http://kuromonya.com/top.html

地址 : 大阪市中央区日本橋1-21-28
營業時間 : 11.00-24:00
定休日 : 無休
席數:  10席


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