在澳門食過後，膽粗粗自己試煮。


主角油麥菜


在街市買了一棵甜梅菜，媽媽教浸十分鐘就可


切成絲


磨豉醬少許，加一點水開稀


先炒梅菜


再加油麥菜，最後加入磨頭醬略炒


完成。

結論是，梅菜不夠絲，而且被街市騙了，明明我說要買甜梅菜，卻把咸梅菜賣給我，咸到不行，更失敗的是我在下鍋之前沒有試味。

下次再嘗試吧！

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