位於沖繩恩納村的Hawaiian Pancakes House Paanilani (ハワイアンパンケーキハウス パニラ)，即万座毛數分鐘車程距離，是沖繩一間在tabelog高分的Pancake店，旅行當日在tabelog有3.54分，而寫blog的現在更已升至3.60分，一吃就知為何獲得如此佳績了！
(圖片摘自官網)
當中其招牌Pancake是每日限定數量的Nuts Nuts Pancake(ナッツナッツパンケーキ)，光是賣相已經非常吸引，而nuts nuts你以為是果仁嗎？其實是椰子cocoNUT也。
另外較為特別的是我們吃慣的甜Pancake外，還有咸Pancake，像King Bacon Pancake或是加上漢堡扒的Locomoco Pancake甚至其他口味，當日甜食的下午茶也可，當日豐富的早餐或午餐也可。
當日由万座毛出發前往車程僅需6分鐘，相距僅3km。
不過當日把店的電話號碼輸入OTS的GPS系統卻是查無此電話，我想是因為這間餐廳太新的關係吧，於是借用了餐廳附近的商店[098-966-1665(沖縄Tシャツ RYUKYU TRIBES)]作為GPS參考，終於OK了。
不過就要打醒十二分精神，因為餐廳的專用免費停車場在對面馬路，而且像我們由南往北的方向，未到餐廳前的路口便要轉右入停車場，一不小心就過了頭呀。
而結果，果然真的過了頭，當我們在車上看到餐廳時，就知來不及轉入停車場了，結果還是繞了一圈回到停車場。
停車場中間還有一大攤水，是前一晚下過雨的關係吧
泊好車，過馬路時遙遠看見門口不少人呢，竟然要等位呀。
採用日本慣用的方式，自己寫上名字再等服務員叫名，看看也有七組人在排。
透過玻璃窗看看店內的情況，其實滿多空桌的，也就是很日式的做法，不會急於把所有客人坐滿餐廳而來不及服務導致服務質素下降，寧願客人在外面等也不要怠慢席上的客人。
門口還有一個sold out menu，店員會即時更新著當日售罄的款式，一開始等待時漢堡已售罄，而差不多有位時我最想點的限量Nuts Nuts Pancake都賣光了！
其實一日僅售十份，7點開始營業的Hawaiian Pancakes House Paanilani要到下午兩點才賣光對客人才說已經算是有很多的機會了，不用為了食而有壓力地早早去搶，在香港的話十份兩點都未賣光這間店是準備執笠的了。
七組人看似要等很久，其實最後我們由1410開始等，到1425便入座了，只等了十五分鐘。
入座後看到有新款的限量炸雞pancake (Fried Chicked Pancake) 1,000円，店員更說只剩兩份，我們驚不點就沒有的心態再加上彌補Nuts Nuts Pancake賣光的空虛立刻不作思考地搶點了一份。
然後五個人才慢慢看Menu慢慢選擇，最後我們多點了三款，當是試食好味又想再吃的話再落order。
多點的三款是
1. Tropical Pancake
2. Dry Curry Pancake
3. King Bacon Pancake
另外每款Pancake皆可加300yen點飲品
而店本身是容許一份Pancake多人分享用的，但店同時亦要求每位食客至少點一杯飲品。
Fried Chicked Pancake，炸雞乾身又脆，其實炸雞就是炸雞，但這無疑是炸得好好的炸雞，雖然我不覺和Pancake是配合的
King Bacon Pancake，咸的煙肉配pancake有點奇怪但又不差，煙肉好味又夠厚，非常滿足！
這根本就是煙肉扒了
Dry Curry Pancake，乾咖哩牛肉，香濃少少辣
Tropical Pancake，cream非常好味，cream的奶香且濃再上菠羅肉十分出色
其實配再出色，也蓋不住pancake本身這位主角，鬆軟又香，是非比尋常的鬆、軟和香！
看一看才發現我們點的四份只有一份是配甜的。
太好味的關係我們都極速吃完，本該再再order的，但五個人吃完四份覺得飽了，所以見好就收。
相比之下，飲品則顯得平凡普通
餐廳內也有些自家商品賣，如Tee、杯等等
其實簡約設計杯我頗喜歡的。
Hawaiian Pancakes House Paanilani (ハワイアンパンケーキハウス パニラニ)，是間可以再encore的餐廳。
ハワイアンパンケーキハウス パニラニ
Hawaiian Pancakes House Paanilani
http://www.paanilani.biz/
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470303/47011309/
Menu: http://www.paanilani.biz/menu/
tabelog : 3.6 (截至2017/02)
住所 : 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣698
TEL : 098-966-1154
営業時間 : 0700-1700 (L.O.1630)
年中無休
席数 : 30席
駐車場 : 有(20台)
注意︰停車場於對面馬路，往北方向前往的話未到店前的路口要轉右入停車場。
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