我覺得梧棲漁港和高美濕地可以是一個package,去高美濕地之前或之後,可以去旁邊的梧棲漁港,在這一個觀光漁港逛逛,吃小食也好,吃海鮮也好。



當日我們是去完高美濕地之後去的,到達時約早上11時正,星期二的這天可能是太早的關係,所以很多店都未開或剛剛開門。



先逛逛攤販區,很多店都未開門呢,攤販區比我想像中的細,大致有賣魚產品的小食、熟食、玩具、甜品、飲品等等,其中最搶眼的肯定是這家賣貝殼類熟食的檔,我們買了一份燒酒螺,重蒜味十分香。























行一個圈便往旁邊的魚市場區看看,也是不算大,而且有部份沒有營業,當日我向團友提議兩種午餐的方式,一是去熟食區點餐,二是在魚市場買海鮮去加工,結果團友們選擇大開食戒,因此我們在魚市場看到什麼便買什麼了。



在香港從細到底的經驗告訴我,買海鮮是很容易受騙的事情,因此起初是有點小心翼翼的,價錢等都問得十分仔細,後來碰到這家B070號店,老闆娘友善,一直合理地向我地推介海鮮,而且價錢也是合理的,又一直加送海鮮,最後還向我們推介那家餐廳比較好,甚至帶我們過去。





買好海鮮之後,我們去到的是阿東的店,先問明加工費的價錢,開價都是合理的,然後再加點店裡的炒菜炒麵等之後,接著便等開餐了。



台灣的菜我都不太懂,因此我是在櫃子裡亂點的,結果點了這款原來叫水蓮的菜,是我喜歡的爽脆的口感,店家炒得十分清爽香口。



炒麵同樣出色,有鍋氣,光是這碟炒麵便值得來了。



燒蠔,燒至半生熟,還有濃濃海水味,很聰明的半生熟。



煮巨蜆,這麼巨大的蜆真的好high,很厲害的煮得剛剛好肉還是嫩的。



燒蝦,買的時候蝦已經冬眠了,所以又便宜又大盤呀,但沒想到燒出來又是剛剛好,蝦肉還是QQ的,果然是魚檔的真心推介,這家店的廚師廚藝出色,而且還這麼用心的砌得這麼美呀。



金錢鱔是團友很想吃的,而店家推介用三杯的方法煮,肉好新鮮,但我覺得三杯味太搶,反倒蓋過魚肉的鮮味,我想新鮮的魚還是清蒸最適合。

好的食材遇上好的廚房,這一餐比我們想像中還要好味。




梧棲漁港
地址 : 台中市清水區海濱里北堤路30號
電話 : 04-2656-2631
收停車(清潔費)50,  不限時間



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