從小琉球回到東港,本想逛一下東港才出發去下一站,只是回程book的那位「泥?式」出租車司機「希望」我們早點出發,沒關係了反正東港我以前已逛過,不過怎樣也得買點手信才離開。
省時貪方便,便到碼頭正對面的「成記」


雙潤糕是東港出名的手信,只是存放期只限三天,不方便買回香港作手信送禮,所以改買點另一出名的櫻花蝦作手信用。

蝦殼十分透明的櫻花蝦個個極細,據說營養卻十分豐富,含豐富的鈣、磷、粗蛋白質等,單是鈣質已是牛奶的十倍,且其鈣質人可直接吸收。此蝦乃東港三寶之一,當作小吃或伴飯亦佳。





不過,我們也有買點雙潤糕坐車的時候試吃,雙潤糕是由雙層黑糖加一層雪片糯米蒸製而成的糕點,我們試吃的是原味,黑糖甜度適中,軟Q的口感是我最喜歡這糕點的特點,可惜存放期有限,不然我想多買點回香港呢!



雙潤糕由來 :
雙糕潤的台語和〝雙哥論〞據說是一對兄弟為了替出嫁妹妹準備豐富的嫁妝,討論出用家裡現有的材料製作而成的糕點,在東港發揚光大成為地方特產之一。

成記雙潤糕

華橋總店
地址 : 屏東縣東港鎮朝隆路22號 (小琉球渡船場正對面)
電話 : 08-8329098, 08-8335243

小港店
地址 : 高雄市小港區沿海一路357-359號 (捷運R3二出口處)
電話 : 07-8027180, 07-8025619



P.S. 以上資料及簡介均於出發前計劃行程時抄錄於各大網站,或有部份文字源自網路上五湖四海的部落格,如有冒犯,敬請原諒!
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