沖繩之旅來到第七天,早餐依然是在Seven Residence Yabu自煮,焼きそば在第三天宵夜已經做過了,但當時第六位團友未到沖繩,所以這天早上再做焼きそば,當是補償他啦。

這次煮六人份非常震撼,前一天晚上買了一大包日式炒麵,還有買來懶人包已切絲的椰菜和洋蔥,雞蛋之前只剩五隻,那六位朋友有一位沒蛋吃了,另外還有廚餘的一pack牛肉,切絲炒吧。


雖然已經煮過了,但有食譜就不怕遺留任何步驟。

材料︰(約二人份)
- 日式炒麵(焼そば)——日本的超市非常容易找到,要買冷藏的生焼そば
- 椰菜四份一個——切絲
- 厚煙肉/火腿絲/豬肉 適量——自選喜歡的肉類吧,這天用了牛肉
- 洋蔥約半個——切絲
- 紅蘿蔔約大半條——切絲
- 雞蛋——多少人就多少隻呀

醬料︰
- 美乃滋 [蛋黃醬/Mayonnaise]
- 日式醬油
- 炒麵醬(中濃) [中濃ソース/日式伍斯特醬/Worcestershire sauce]——當日偷懶買了內付醬料包的麵條,所以無需另外買了
- 海苔粉——可有可無,當日買了紫菜絲代替


六人份原來十分誇張,最後全部材料跟本無法用一個鍋去炒,唯有分開兩碟炒。


最後再煎個太陽蛋,又懶又想快,一次過煎五隻


炒麵上加美乃滋


美乃滋上再加太陽蛋,最後想加紫菜時發覺之前買的那包紫菜失了蹤,那就算了。


酒店的小碟真的太細,基本上每人幾口就吃完,剩下的要用兩隻大碟裝,六人份真夠誇張。


吃飽飽洗好碗筷,悠閒的沖繩之旅第七天,準備出門。


セブンレジデンス屋部
屋部七酒店
Seven Residence Yabu
http://www.seven-resorts.com/sisetu/yabu.html
住所 : 沖縄県名護市屋部569
TEL : 080-4358-4070、0980-43-6848 [0900-1800] (NO GPS)
Map Code : 206 653 659
入住時間 : 1500-1800
退房時間 : 1100 前
免費停車場

 

 


沖繩夏.自駕遊2016行程表

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