位於名護市山上的百年古家大家うふやー,是一間百年歷史的古老民家改建而成的餐廳,沖繩一家遊客熱門之選之一的餐廳,其中最多食客選擇的是是阿咕豬肉涮鍋,而在日本的tabelog網站也得到3.53不錯的分數。


當日由酒店出發,因為想順便去名護市買些藥妝品,就開車到名護市再去餐廳,繞了名護市這邊前往,開車時間約18分鐘,相距約7.2km。

其實本來這晚是想在酒店bbq的,但一來發現酒店晚上室外多蚊,二來老人家也不太適合烤肉,於是團友就提議涮涮鍋,然後我便順水推舟叫團友google一下,結果他找了這家大家,而這間出名的遊客店,我是一直不感興趣的,但我又見tabelog的分數不低,又無理由反對人家的選擇,那就這間吧。

當日潛水之後回到酒店,本想致電去訂位,才發現時間太近不接受預約,只能walkin。

而見還有時間就先去名護市的藥妝店,因為突然收到朋友代購的order,我們隨便找了一間順路的,就是燒肉乃我那霸本館旁的藥妝店,但這間店確實有種不歡迎遊客的feel,我們幫人買了一盒14塊和一盒七塊的止痛貼,結果收銀員收錯錢,他一共收了兩盒14塊的錢。

我們付款後覺得總數好像不對,所以看看收據才發現,於是便跟收銀員示意,結果他無歉意黑口黑面的退回差額給我們。


繼續開車前往餐廳,見還有時間路過鳳梨園便把車停下來。


不是觀光而是吃雪糕


繼續出發,餐廳位於山上,轉入上山的小路後,車上的GPS教轉左,但路牌卻示意轉右,我想大概跟餐廳教的路牌比較適合,所以便轉右。


這裡的停車場頗大的,但車子也泊了很多,心暗不妙。


入口


門打開不是餐廳,而是土產販賣店。


那餐廳在那裡呢?原來商店右邊有一道門,出口向前行才是餐廳,


到達餐廳範圍,看到一堆人已經在等位了,那時都未到六點呢,原來我們都小看了這間出名的遊客餐廳,我印象中一直以為午餐才會多人幫襯,原來晚餐都是?!


先自行登記名字與人數,再等服務員收名

服務員先會帶預約了的客人進餐廳,一個order又一個order地叫,然後才開始喊walkin的客人,也是慢慢來,逐個逐個order叫了帶位才慢慢地叫下一位,這就是日本餐廳的方式,即使入面大量空桌,但也不會一次過比讓所以客人一窩蜂進場。

了解或習慣日本的方式,也就不必焦急了。


等位期間可以逛逛商店,也可以在院庭等候,更可以入這個waiting room坐著等。


除了有桌椅外,重點是有冷氣。


而且還有冰水供應。


結果,大概等了半小時

後來才發現等六點到達的那輪客人之後,就不必再等位了,原來大家都心急,這天如果七點後才來就不用花時間等位了吧。


我們一共六個人,這裡雖然出名阿咕豬,但又想試試其他的套餐,因此叫了兩人份阿咕豬肉涮鍋(每一人份3,980円),兩人份石垣和頂級涮涮鍋(每一人份8,800円),和一份熟阿咕豬肉定位給老人家。

注意涮涮鍋必須至少叫兩人份,不接受一人份。


稍等一下東西陸續上桌








阿咕豬肉涮鍋(每一人份3,980円),有中文教食客品嚐的方法


阿咕豬肉很不錯,而豚餃子是很中式味道的餃子,也是不錯吃的。


套餐包括了蔬菜及麵


兩人份石垣和頂級涮涮鍋(每一人份8,800円)

老實說價錢昂貴,肉質呢,不太好,似香港廉價任食cheap 牛般,又老又無牛味,踩地雷了。




老人家的熟阿咕豬套餐也不錯


埋單約三萬三円,老實說我個人覺得cp值低的一間餐廳,除非你愛吃名氣多於吃質素。

也再一次證明遊客熱門餐廳踩地雷的機率較高。

整餐最大印像的是上菜侍應的衫嚴重宿臭。


離開餐廳時天已黑齊,接近中秋月亮又光又圓,配合日式古宅畫面別有一番風味。

過去已過,地不地雷也已是定局,我不會花時間去埋怨,不如欣賞眼前的美景。


百年古家大家うふやー
http://ufuya.com/tc/
住所 : 沖縄県名護市中山90
TEL : 0980-53-0280
営業時間 : 午餐︰1100-1700(L.O 1630) / 晚餐︰1800-2200(L.O 2100)
定休日 : 年中無休
席数 : 120席
駐車場 :  60台
網上預約 : http://ufuya.com/tc/reserve_form/

 


沖繩夏.自駕遊2016行程表

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