台北宵夜好去處之一,這間店名為「程味珍意麵.滷味」,也就直接的明示其招牌菜是意麵和滷味。這次行程上宵夜已經滿檔了,所以改為來這裡吃brunch,也暗示了這間店的好處是營業時間由早上十點半至零晨五點,brunch、午餐、下午茶、晚餐或宵夜都可以考慮來程味珍呀。

想想吃個台式brunch頗有趣的。


我們當日約早上十時四十五分到達餐廳,一入餐廳店員們都好客地招呼我們,這是台式的熱情,也是香港部份小店欠缺的服務態度,而其實這麼早店員們都還在忙著準備的功夫,卻不會忽略客人,更不會嫌棄客人的光顧。


餐牌上的東西都不算貴。


本來我們是想坐到左邊的,但店員卻建議我們坐到右邊,當日天氣炎熱,說右邊吹到冷氣會比較舒服。


放下細軟,點了招牌乾意麵後,我們又走到店門外,滷味都放在這裡讓顧客自行挑選,但所有滷味都沒有列明價錢,不嫌煩可以逐一問店員,但旅行心情好,隨喜好挑吧。


選好交給店員,她切好之後便會上桌。


招牌麵非常豐富,乾意麵上有六顆餛飩、貢丸和蛋花,其實光吃這碗麵已經夠飽了,餛飩我還是覺得香港的雲吞比較好味,從餛飩皮的質感至餡料都是,但台灣貢丸非常彈牙好味,加了肉燥及醬汁的乾意麵很開胃。


沒多久滷味上桌了,每一碟都切得很多心呢!

算一算點了八款東西,兩個人吃真夠誇張。



早上吃大腸有夠邪惡的了。


吃滷味不能缺少的是蘿蔔,這裡的蘿蔔很不錯,本身是用靚蘿蔔所以吃起來不會有渣,煮出來的軟硬度剛剛好,滷也剛剛好。

另外豆乾與甜不辣也是當日我的最愛,基本上都很出色。

埋單後我line與台灣的朋友說這天的早餐吃了台幣六百多,朋友說好貴,但想想我們是用吃宵夜的量來吃,兩碗招牌麵、飲料還有八款滷味,其實不算太貴吧?!


程味珍意麵.滷味
地址 : 台灣台北市萬華區西寧南路63之2號
電話 : 02 2388 5268
營業時間 : 1030-0500




 

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