中年遊

下午去道後公園賞櫻時，看見很多人都留位看夜櫻，好奇心驅使下，我們晚上再去道後公園看看。

踏入公園，十分熱鬧，和下午的寧靜形成強烈的對比，我想是因為上班族都下班的關係，而且大部份都是與同事的聚會，這是日本人的文化，下班還要與同事食飯飲酒應酬，只不過櫻花盛開時地點暫由酒吧改為公園。

那麼夜櫻呢，就是掛一些燈於櫻花樹呀，視覺上其實白天看更美。



而且，事實是沒人賞櫻的櫻花樹也沒有燈，我想燈都是店家掛上而非公園負責的。

喜愛攝影的團友提不起勁拍攝，帶點失望逛了一圈便離去。

不攝影，就食宵夜吧，酒店的晚餐不算豐富，我們肚子都開始有點空虛。

於是呢，開始找找那裡還有未關的餐廳，先去商店街找，但商店街上的餐廳都休息了。

找著找著，找到商店街附近的居酒屋，有一間在門外有店員積極招客，向我們招手我們就順道入去了，豈料裡面又髒又亂，更誇張的是沒有開空調，空氣渾濁之餘還要是臭的，真不敢相信日本有這樣的店，硬著頭皮坐下還是厚著臉皮離開呢？我們選擇後者，幸好店家沒有留難我們。

之後我們便如驚弓之鳥，小心地選，居酒屋？ok，看看門面很光鮮，然後看看裡面的裝修是否正正常常乾乾淨淨的，更重要是有沒有其他客人呢？這也算是個指標呀，找到一間都滿意我們便進去了。

點菜時遇上留學生，可以用中文溝通，更有中文menu，運氣終於回到我們身邊，點了酒、一些小食及拉麵。



不同地方有不同的文化，我發覺在日本，即使客人同時間點了一堆食物，居酒屋還是會按次序上菜的，首先上酒和餐前小食，然後是其他小食，最後才上拉麵，澱粉質永遠排最後，即使晚餐和早餐也是，而且還要是因應客人實際的進食進度才開始煮及上桌。

香港呢，最緊要快，同時落單同時開始煮，即使拉麵先做好也會先上桌，也不管小食什麼上桌了沒有，最緊要快，快些吃完快些離坐，漸漸地習慣了餐前小食也當是麵食的其中一道菜。

到底什麼都要快比較好？還是細節都這麼講究的比較好呢？