本來沒計劃過要食神戶牛,不過,本著一期一會,也因為「人一世物一世」,既然行程有來到神戶,好吧,試試看到底神戶牛是怎樣的?
選擇午餐,因為午餐看起來優惠很多,也喜歡這裡的豐儉由人,便宜至3,150円的套餐至10,500円,任君選擇。





我們點了8,400円的B-Course和10,500円的C-Course,差別於C-Course神戶牛的份量多20g外,還多了一個魚料理或鵝肝(二選一)。


還可以另外追加更多的牛肉。

一個午餐套餐,除了神戶牛之外,還有很豐富的食物︰

餐前小食,橙汁是用免費COUPON兌換的。


餐湯,不過不失。


廚師出場,先為我們處理C-Course多出的一道菜,我們選了魚料理。




主角出場了,我們的神戸ビーフ,フィレ (腓力)和サーロイン (腰上肉)的部份。
後來看照片才注意到最左邊那塊牛肉肉質不太漂亮喔!




廚所在準備牛肉之時,侍應也送上這道沙律,聞說全部都用神戶在地的材料,的確十分新鮮,可算是這一餐我最滿意的一道菜(什麼?!)。


嗯,怎麼說呢,神戶牛之初體驗,並不是我們預期中的感覺,我以為除了入口即溶的口感之外,牛肉味會又濃又香,但原來牛肉味十分清淡,後來跟日本朋友提起,日本朋友也指正了我們,食神戶牛,其實是食其咀嚼時之口感而非其味道……OK,花這價錢只食其口感而淡然無味的牛肉,這個情操我暫時學不會……


最後,廚師問我們要白飯還是炒飯,當然是炒飯啦!


湯、茶、炒飯、漬物。


我不知道是否與廚師有關,這一餐鐵板燒,從牛肉到其他的食材,也不是我想像中的香噴噴,甚至連炒飯也不過不失而已。


用餐過後,侍應帶我們到休憩室喝杯咖啡及甜點,為豐富的這一餐劃上句號。





免費的兌換飲料coupon,雖然我也換了一杯橙汁,但其實套餐已一共包括三杯飲料和兩碗湯了,這個再多一杯的飲料,本人覺得其實是可有可無的,但貪不貪這個小便宜,純粹個人選擇。


神戶街頭的汽水街,很會賣廣告呢!



★KOBE Plaisir / 神戸 プレジール

地址 : 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5 ホテル the b' kobe 1F
營業時間 : 11:30-15:00 ; 17:00-22:30
定休日 : 月躍日休 (星期一休息)
預約電話 : 078-571-0141
網上預約 : http://www.kobe-plaisir.jp/reservation.html


檢視較大的地圖

免費飲料優惠券:
1. http://www.hotpepper.jp/strJ000716925/map/?vos=nhppalsa000013
2. http://r.gnavi.co.jp/c773300/map/

散點價目:
http://www.kobe-plaisir.jp/menu2/beef.html

Lunch menu:
http://r.gnavi.co.jp/c773300/lang/tw/menu

1. A Course : 3,150円
もも80g ,後腿肉 or
ランプ80g ,腰後肉
2. B-Course*但馬牛 5,250円*神戸ビーフ 8,400円
フィレ 80g ,腓力 or
サーロイン 100g, 腰上肉
3. C-Course*但馬牛 7,350円*神戸ビーフ 10,500円
フィレ 100g ,腓力 or
サーロイン 120, 腰上肉

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