頭城的熱門小店,麻醬麵蛤蜊湯,食客總是絡繹不絕。
順理成章,我點了麻醬麵與蛤蜊湯。


食客眾多,自然有心理準備,但看見同桌的熟客比我們遲坐下又比我們早上菜,雖然明知這就是熟客與生客的分別,但心裡總是有點不是味兒,大概好與壞、熱情與冷淡的經驗也好,一期一會的遊客就是一期一會,對老闆來說,對客人來說,都後會無期。


第一次在台灣吃麻醬麵,我不知道算不算好味,與香港的味覺上有大的差別,香港吃到的麻醬,都是濃濃的芝麻醬味,這裡的芝麻味很淡,也許台灣的麻醬麵都這樣子吧?!


蛤蜊湯,台灣的風格都是清湯,蛤蜊味自然不濃。



麻醬麵蛤蜊湯
地址 : 宜蘭縣頭城鎮青雲路三段121號
電話 : 03-9773828
營業時間 : 6:00-20:00
Map :



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