從傳統藝術中心回到火車站，我們便徒步去羅東的正常鮮肉小籠湯包分店試試宜蘭名氣小湯包。
多謝現代的科技，對於遊客帶來的方便真不少。
正常鮮肉的特色，便是不像其他小湯包店一般以整個蒸籠上桌，而是把蒸好的放在碟上，我懷疑著都黏在一起，食客夾起來時皮會穿嗎？至少我們這一次沒有。
小湯包好味與否，要看夠不夠湯、肉味和皮夠不夠薄，這一碟來看，皮厚薄適中，汁不夠多，肉味被濃濃的胡椒味蓋過，內藏不少蔥。
一邊吃一邊看著店員把小面團掉進自動搓壓湯包皮的機器裡，我知道便宜的價錢我不該要求太多，但總覺得這類型的小店應該包含濃濃的人情味，及自家店的手藝，包括搓皮。
好吃與否，說到底每個人定義不一樣，如果喜歡重胡椒味或蔥味的，大概會喜歡，但如果我有機會再去宜蘭，正常鮮肉不會是我encore之列。
※正常鮮肉小籠湯包．羅東店
◆簡介 :
◆地址 : 宜蘭縣羅東鎮南門路7號
◆電話 : 03-9545309
◆營業時間 : 6:30-13:00, 15:30-19:30 (週一休息)
◆Map :
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