一個人進餐,我喜歡到大快活快餐店,與相類型的大家樂和美心快餐相比,大快活比較合我口味。

一到冬天,各大快餐店茶餐廳食肆等的煲仔飯出籠,已不管那個冬天是不是真的很冷了,而這個冬天,大快活的煲仔飯系列多了一個叉燒煲仔糯米飯,不包飲品HKD34有點貴,不過蠻有趣的就試一次吧!

吃了幾口已發覺這是一件錯事!首先一如預料,糯米飯非生炒的,成本與時間問題,我想快餐店當然不會生炒,只會把糯米飯煮熟後混入材料(蠟味、蝦米等)回鍋隨意炒一下,只是這煲糯米煮得太"淋"了!應有的材料如蠟味、蝦米也少得可憐!

再說叉燒,就只有幾片薄薄的,現在的東西真的又貴又偷工減料!

而用煲仔飯形式呈現的這個糯米飯更是這裡最錯的事,我們吃煲仔飯最愛吃的就是飯焦,然而糯米飯太sticky,那些糯米飯焦都黏在煲上,刮下來也太費力了!

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