Sam's By the Sea 泡瀨店屬"Sams"集團的其中一間分店，於沖繩縣內共有八間分店，其中Sam's By the Sea這條line共有兩間分店，那霸店及泡瀨店。
而Sam's By the Sea的招牌菜是龍蝦海膽燒，配合餐廳以船艙為主題的設計，服務人員更穿上水手服配合氣氛。
我們由激安之殿店うるま店出發，開車約12分鐘，相距4.5km。
出發時雨已停下，也接近黃昏了。
路上有點小塞車。
不過我們還是準時到達，雖然tabelog說這間餐廳不能預定，但我們出發前還是有打電話來問問，結果是予約可的。
餐廳環境非常非常的暗
老實說會選這間餐廳完全因為上一次來沖繩時，在Sam's By the Sea那霸店吃過龍蝦海膽燒非常好味，也令我非常回味，所以才會想到今次也要去Sam's By the Sea吃龍蝦海膽燒，不過今次去的是泡瀨店。
也可以說是今次行程之中最最最期待的其中一餐。
然而，卻是今次行程中最失望兼最難食的一餐，沒有之一。
沒想到同一集團同一條line的餐廳，兩間分店的差別會是這麼的大。
我們六個人一共叫了六個dinner set。
四份龍蝦，其中三份是海膽燒，另一份則是芝士，另外還叫了一款蟹腳，一份烤劍魚，又叫了送杯的特飲，還有一些小食，根本就是打算大吃特吃。
餐廳生意很好，滿滿都是人。
特飲的款色和上次那霸分店不同，杯是好靚的，但其實帶回香港有什麼用呢？
shrimp cocktail，下面有乾冰霧煙，賣相浮誇嘩眾取寵，但吃落普普。
炸芝士不好味，炸得不香。
晚餐一樣是咖哩湯。
還有自餐dressing的沙律。
期待已久的龍蝦海膽燒上桌了，卻是極度失望，海膽醬過咸酒味也過重！
反而芝士燒好一些，是好一點而已，不是好味。
難食就好快食膩了，不是飽是膩，如果上次那霸店是味覺的天堂，這一餐是跌落十八層地獄。
其他食物也普普。
六個人埋單33068，如果是好味的話不貴呀，難食呢就覺得不值了。
看看tableog，其實泡瀨店當時只得不及格的3.02分，然後我在想，3.02也多給了。
最期望的一餐之一，也是最最最失望最難食的一餐，Sam永別了。
サムズバイザシー 泡瀬店
Sam's By the Sea 泡瀬店
http://www.sams-okinawa.jp/by_the_sea/index.html
住所 : 沖縄県沖縄市泡瀬1-41-15 沖縄ヨットクラブ内
TEL : 098-937-3421
営業時間 : 1700～2400
定休日 : 無休
席数 : 180席
駐車場 : 有 (専用無料 80台)
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