中年遊

最初的行程，本來打算順應媽媽說不想天天轉酒店的意願而在金沢住兩晚的，但無意中發現了能登食祭市場的烤海鮮之後，為了能去能登食祭市場，我就順便去同時七尾市的和倉溫泉過一晚，沒錯，為了食物，典型的港客。



位於七尾市的能登食祭市場，市場內有賣特產、海鮮及餐廳，其實中最吸引我的是其中一間名為「浜焼きコーナー」的烤海鮮店，餐廳是屬於自己動手烤的型式，可以在店裡買套餐，也可以付一筆開爐費，然後去市場買海鮮回來烤，而當然，我們是為了後者而來的。

出發前很擔心呢，因為有的網友說要等位云云，看看餐廳的資料，店裡僅有五十席，而你知道烤海鮮呢，分分鐘一烤便是兩三個小時，很怕客滿要等位的我們，為免要等位，加上神經質的性格，於是決定開店時便要到達，那就不用等位了。

餐廳早上十時開門，我們十時便到達，好心急地車都未停定，除了開車的團友去泊車之外，我立刻衝去餐廳搶位呀！











我很佩服自己呀，趕時間一邊跑一邊還有時間拍照，進入市場後一直往前走，再轉右便是餐廳的包括了浜焼的餐廳區「里山里海小路」。



為免人太多要等位所以趕著十時開門便要搶位的我們，結果，全餐廳只有我們這一桌客，加天上飛過的三隻烏鴉…





正如以上講過的，在浜焼有兩個選擇，第一個選擇是點套餐，2015年2人海鮮套餐價有分JPY1860及JPY2880兩款，另外每人需付JPY310「開爐費」，另一個選擇是不點套餐，食物可在市場的海鮮店購買來店烤，而2015價每人需付JPY520。

另外店裡還有提供飲料，同時我亦有看到其他客人有點像雞翼、香腸之類的非海鮮類食物，但我們當日無點所以不太確定是店內供應的還是外購的。

好了烏鴉飛走了，安頓好之後我們便出發去買海鮮，其實市場不太，在浜焼的正門一直往前走到盡頭便是海鮮店。

能登食祭市場名叫市場，但其實，真正賣活海鮮的店，眼看的就只有三數間，選擇看似很少，但實際上呢，我們需要是憑直覺去買其中一間的，但結果運氣證明選擇不多，但質素卻是非常的高。

同一店裡，海鮮的選擇不少呢，而且日本的文化總是先由視覺上給多安全感，東西都排得整整齊齊的，環境又乾淨，店員的態度友善有禮，怎樣也是舒服的。

某團友說只想吃蟹腳，不如買一盒雪藏蟹腳來烤吧，結果被我們指著來笑，有活蟹不吃吃雪藏蟹腳？



活蟹一隻才JPY5500，比香港便宜很多呀。

如果碰上加能蟹解禁期(11月6日至翌年3月20日)就更加要食石川縣產的加能蟹，不過我們這次不是在解禁期內到此，只能嘆句無緣及給自己一個下次再來的藉口呀。





















憑團友們的個人喜好選購了一些，其實我們都不敢買太多，因為始終未食過未知會否觸礁，結果是後悔買得太少。



點好之後，總數約JPY12xxx，示意全部都是bbq的，店員便會把我們選購好的都準備好，並親自拿到燒烤店，服務至上。





既乾淨又利落，你看日本人的一絲不苟。







先來帶子，說明海鮮，只要新鮮便好味，而我真的詞窮了，這隻帶子是我這一生吃過最新鮮的一枚，非常好味，沒想到能登的海鮮如此出色呀，連海水都特別鮮甜。



你看蝦子滿得要瀉了。



這隻蟹才JPY5500，又便宜又不算細隻，四個人吃剛剛好。



蟹膏多到呢，我其實不太喜歡吃蟹膏的，但看見份量多得如此驚人，我怕團友獨吃會爆血管，便「幫他吃了一點」，嘩真的不得了，我終於明白為什麼有些人鍾愛吃蟹膏了，那種新鮮又帶點蛋黃的香味，有時候吃壽司我會點蟹膏軍艦，但壽司的蟹膏是來自罐頭的，那種咸味是死咸，現在這種是微咸微鮮又回甘的多層次味覺享受，細細一口已能於口腔裡爆炸。

白貝烤出來的汁汁又是十分新鮮，能登的海水真的超鮮甜呢。



這隻螺烤著烤著，突然砰一聲嚇得我們心臟差點噴血，看看現場原來其中一隻肉飛離了殼，這應該是空氣與壓力的問題吧，不過我們擔心的是是否還能吃這塊肉而不是吃否嚇壞了自己，不過呢，旁桌的日本人在發生了「小爆炸」後便離桌了，我想他們會覺得黃皮膚遊客是多麼恐怖。



說不出名字的這種螺應該是這邊的特產，我本來也很期待，結果呢，汁是勁咸而肉是苦的，我們四個人的四隻也如此。

烤著烤著，嗯？已經烤光了，才後悔我們買得這麼少呢，要不要去買第二轉呢？結果決定見好就收，通常第二轉都不再有第一轉的驚豔，帶著良好的感覺期待下一次再來吧，我總覺得我會再來的。





臨走前逛一下市場。



首先當然要食雪糕，一個完美的ending。





看起來好好吃。









其實這個市場賣乾貨的比濕貨的範圍更大。


能登食祭市場
http://www.shokusai.co.jp/
住所 : 〒926-0041石川県七尾市府中町員外13-1　
TEL : 0767-52-7071
営業時間 : 8：30〜18：00（餐廳時間有異）　
定休日 : 每周二；但7月〜11月無休、1/1全館休業

名物！浜焼きコーナー
http://www.shokusai.co.jp/floor/1f-hamayaki.html
営業 : 10：00〜16：00
席数 : 50席（席料あり）
連絡 : TEL 0767-52-7071（平日のみご予約承ります）
席料 : ￥310（お1人様）　
持込席料　￥520（お1人様）

日本中部自駕遊2015行程表