中年遊

我覺得梧棲漁港和高美濕地可以是一個package，去高美濕地之前或之後，可以去旁邊的梧棲漁港，在這一個觀光漁港逛逛，吃小食也好，吃海鮮也好。

當日我們是去完高美濕地之後去的，到達時約早上11時正，星期二的這天可能是太早的關係，所以很多店都未開或剛剛開門。



先逛逛攤販區，很多店都未開門呢，攤販區比我想像中的細，大致有賣魚產品的小食、熟食、玩具、甜品、飲品等等，其中最搶眼的肯定是這家賣貝殼類熟食的檔，我們買了一份燒酒螺，重蒜味十分香。























行一個圈便往旁邊的魚市場區看看，也是不算大，而且有部份沒有營業，當日我向團友提議兩種午餐的方式，一是去熟食區點餐，二是在魚市場買海鮮去加工，結果團友們選擇大開食戒，因此我們在魚市場看到什麼便買什麼了。



在香港從細到底的經驗告訴我，買海鮮是很容易受騙的事情，因此起初是有點小心翼翼的，價錢等都問得十分仔細，後來碰到這家B070號店，老闆娘友善，一直合理地向我地推介海鮮，而且價錢也是合理的，又一直加送海鮮，最後還向我們推介那家餐廳比較好，甚至帶我們過去。





買好海鮮之後，我們去到的是阿東的店，先問明加工費的價錢，開價都是合理的，然後再加點店裡的炒菜炒麵等之後，接著便等開餐了。



台灣的菜我都不太懂，因此我是在櫃子裡亂點的，結果點了這款原來叫水蓮的菜，是我喜歡的爽脆的口感，店家炒得十分清爽香口。



炒麵同樣出色，有鍋氣，光是這碟炒麵便值得來了。



燒蠔，燒至半生熟，還有濃濃海水味，很聰明的半生熟。



煮巨蜆，這麼巨大的蜆真的好high，很厲害的煮得剛剛好肉還是嫩的。



燒蝦，買的時候蝦已經冬眠了，所以又便宜又大盤呀，但沒想到燒出來又是剛剛好，蝦肉還是QQ的，果然是魚檔的真心推介，這家店的廚師廚藝出色，而且還這麼用心的砌得這麼美呀。



金錢鱔是團友很想吃的，而店家推介用三杯的方法煮，肉好新鮮，但我覺得三杯味太搶，反倒蓋過魚肉的鮮味，我想新鮮的魚還是清蒸最適合。

好的食材遇上好的廚房，這一餐比我們想像中還要好味。




梧棲漁港
地址 : 台中市清水區海濱里北堤路30號
電話 : 04-2656-2631
收停車(清潔費)50,  不限時間