軟Q的外皮,咸香的肉餡及湯頭,像極貓耳朵的餃子絕對回味無窮。

其實這次已是第二次吃,因為這類型的食物是我個人喜愛的食物。
上一次湯頭太咸,這次湯咸頭變回正常,外皮軟Q,有點像港式點心裡的粉果,但皮比粉果更Q彈了點,肉餡有豬肉、香菇、冬菜、蝦米和蔥,都是帶著咸香的內容物,湯還撤上芹菜,香味無窮,如果不是為了吃其他,我大概要吃三碗才夠吧。


由於這次人比較多,所以還點了這裡的魚丸,我以為是彈牙的魚丸,卻反而是沒咬勁軟軟的,不過這個價錢這個份量真的很化算呢!





★信利號貓耳魚丸米粉
地址 : 宜蘭市文昌路8號
電話 : 03-933-1702
營業時間 : 0900-2000


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